Episodio 06 – Claudio Sanchez, nutrición, coaching y deportes
Claudio Sanchez ha ingresado al deporte de rendimiento desde muy chico a través del Voley. Siendo armador de voley, la …
Read MoreLas inentendidas calorías. Concepto, balance y ¿es una caloría una caloría?
Mucho se habla sobre calorías y sobre el valor calórico que tienen los alimentos que ingerimos. Si bien esta unidad …
Read More5 preguntas o consejos para atletas veganos (y todo público)
Los atletas que han incursionado en el veganismo y han triunfado supieron aprovechar para demostrar su conducta vegana. Ya sea …
Read More¿Cuanta proteína puede el cuerpo utilizar en una sola comida para generar músculo?
Se ha propuesto que la maximización para la síntesis de proteínas muscular se realiza con una ingesta de ~ 20-25 g …
Read MoreSobre nutrición y suplementos, según expertos del IOC (Comité Olímpico Internacional)
Un panel de científicos y expertos en materia de nutrición y fisiología deportiva a nivel mundiál se reunieron del 3 …
Read MoreSi periodizás tu entrenamiento, ¿porqué no periodizar tu nutrición?
Podríamos, de manera simplista, explicar la periodización como algo partido en pequeños bloques. Para poder lograr un entrenamiento efectivo, se modula …
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